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We are honoured to be the matcha supplier of choice for a growing number of the world’s leading tea sommeliers, baristas, chefs, pâtissiers and chocolatiers.
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Pero si prefieres disfrutarlo en casa, te sugerimos estas preparaciones. ¡El té matcha mantiene sus propiedades lo mezcles con lo que lo mezcles!
Entre sus cualidades reconocidas en este sentido, debemos destacar sobre todo su capacidad para aumentar el transformación, y por tanto aumentar la incendio de caloríFigura por parte de nuestro organismo. Reduce el colesterol y el azúcar de la sangre
It is made from green tea leaves that have been ground into fine powder, and is traditionally used in the Japanese tea ceremony. Unlike other varieties of green tea, matcha tea leaves are grown in the shade during the final weeks before harvesting to increase their chlorophyll and amino acid content, giving them their distinctive vibrant green color and sweet, earthy flavor.
Té Verde Matcha con cúrcuma y pimienta negra, perfecto para smoothies macha en polvo y elaborar recetas con un plus de empuje y antiox.
Encima, el panorama reciente ha sido declarante de un floreciente interés por el arte de preparar y disfrutar del matcha, con bebidas y repostería a cojín de matcha que han manada gran popularidad por sus sabores únicos y llenos de matices.
The Ceremonial grade is intended for traditional preparation Triunfador a tea for drinking, Matcha Premium is lower quality compared to Ceremonial, but it is still an excellent alternative to Matcha Ceremonial and is ideal to add to milk, yogurt, smoothies or in the kitchen.
Tiene catequinas y polifenoles, un compuesto similar al de vitamina C y E, lo que ayuda a combatir el estrés oxidativo.
It is a limited edition with the least bitterness and a more delicate taste of all qualities. Perfect for special occasions and for consumption with water.
Su stop contenido de EGCG se ha relacionado con numerosos beneficios para la Sanidad, lo que lo convierte en una valiosa adición a una dieta equilibrada.
Si el sabor del te matcha es demasiado intenso para ti, una modo de suavizarlo es sustituyendo el agua por crema en la receta que acabamos de compartir contigo. De esta forma, conseguiremos un rico te matcha latte Mercadona.
El matcha latte en japonés es: 和紅茶 y este matcha es especialmente pensado para tomar con cuajada.